常见问题
到店前,先看这些。
尚未确认的项目,本页只写「确认中」,不作断言。
和牛汉堡供应到几点?
汉堡供应时间为12:00–15:00与17:00–19:00,19点之后只提供牛排。也可能售完,若专程为汉堡而来,建议先致电 06-6226-7428 确认。
干式熟成是什么?
将牛肉不包裹地置于低温低湿环境中静置,脱去水分、浓缩风味。表面会干燥成深色外壳,烤制前削去,只留下里面的赤身。店铺菜单明确标示牛排以「干式熟成技法」静置;具体熟成天数请向店铺确认。
座位是什么形式?可以预约吗?
仅有吧台27席,没有餐桌与包间。20人以内可洽谈包场。预约请致电 06-6226-7428。
支持哪些支付方式?
可使用信用卡(Visa、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club)。电子货币与二维码支付标示为不支持。
有固定休息日吗?
公开信息中没有固定休息日的记载,本站不作断言。营业时间为12:00–15:00(最后点单14:30)与17:00–23:00(最后点单22:00)。到店前请先致电确认。
可以吸烟吗?
标示设有吸烟专用室,仅可使用加热式烟草;电子烟标示为可在吧台使用。详情请向店铺确认。